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| ギフト用詰め合わせセット |
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新登場！ 山安の人気上位の干物詰合せ 「旬」 |
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人気の秘密は第一に「味」、第二にリーズナブルな値段。国内産の原料魚を使用し、山安の伝統が作り出した逸品です。
真あじ(国産)３枚、かます(国産)２枚、金目鯛(国産)２枚、いか(国産)１枚、いか味醂干し(国産)１枚、サバフィーレ味醂干し(国産)１枚 |
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| ●クール便・梱包料・消費税込み ３,５００円 |
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大人気の定番セット！ よっちゃんセット |
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老舗の目で厳選した「上ひもの」です
あじ４枚・えぼ鯛３枚・かます２枚・いか１枚・さより３枚 |
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| ●クール便・梱包料・消費税込み ３,５００円 |
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新登場！ 「干物通」も満足する銘品揃い 匠味 |
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原料魚・産地・漁獲時期にこだわり、とことん美味しさを追求した銘品揃い、味にうるさい「干物通」にも必ずご満足いただける山安自信作。大切な方に贈りたい逸品です。
きんき(喜知次)(ロシア産)１枚、のどくろ(国産)２枚、金目鯛(国産)２枚、真あじ(韓国産)３枚、かます(国産)２枚、えぼ鯛(国産)２枚、いか(国産)１枚、いか味醂干し(国産)１枚、かま揚げ桜えび(駿河湾産)50g、かま揚げしらす(駿河湾産)200g |
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| ●クール便・梱包料・消費税込み １０,０００円 |
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極上銘品詰合せ |
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山安自信の ひもの銘品詰め合わせ
あじ４枚・えぼ鯛３枚・かます３枚・いか１枚・きんめ鯛２枚・きんき(喜知次)１枚・カラスカレイ１枚 |
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●クール便・梱包料・消費税込み ８,０００円 |
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厳選詰合せ |
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厳選ひもの 山安一押しです
あじ４枚・えぼ鯛３枚・かます２枚・きんめ鯛１枚・さより３枚・カラスカレイ１枚 |
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●クール便・梱包料・消費税込み ５,０００円 |
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特選詰合せ |
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山安自慢、人気の『特選ひもの』
あじ４枚・えぼ鯛４枚・かます３枚・きんめ鯛１枚・さより３枚 |
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●クール便・梱包料・消費税込み ４,０００円 |
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| オススメの〈極上単品〉 |
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| 全て国内の漁港に水揚げされた魚です。セット追加可・価格は消費税込み・送料別 |
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連子鯛(れんこだい)開き干し １枚４２０円(約250g)
真鯛に比べやや小型なので干物、塩焼き、酢付けなどに加工されるが、さっぱりとして、味わいがあり美味。長崎産のやや大きめの連子鯛を干物にしました。
のどくろ(赤むつ)開き干し １枚６３０円(約140g)
日本海の赤い宝石と称され、地方名「のど黒」とも呼ばれています。「喜知次」(太平洋の赤い宝石)と並び、どんな料理法でも美味しい高級魚です。下関港に水揚げされました。
きんめ鯛 １枚１,２６０円(約600g)
宮城県塩釜港に水揚げされた、脂のたっぷりのった大型の金目鯛を、山安伝統の技法で干物にしました。その豪華さはギフトに最適です。
きんき(喜知次) １枚２,３１０円(約500g)
北海道斜里町に水揚げされた「釣りメンメ」。正式には「喜知次」、関東ではキンキと呼びます。上品な白身にとろけるほどに脂がのり、３月頃の産卵を控えた１１月から２月までが旬。 |
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| オススメの〈極上単品〉｢小田原漁港水揚げ｣ |
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| 全て小田原漁港で水揚げされた魚です。セット追加可・価格は消費税込み・送料別 |
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アカカマス開き干し ４枚４２０円(約60〜80g)
干物や塩焼きで食べると絶品。特に干物は旨みが引き出され、生以上の味になる。小田原漁港に水揚げされた、新鮮なアカカマスを干物に加工しました。
ウルメイワシ丸干し １袋３１５円(約170g)
目に透明な皮膜があり、それで潤んだような目をしているために、ウルメイワシと呼ばれるようです。小田原の定置網で漁獲された新鮮なウルメイワシを天日でじっくり乾燥させました。
じんだ(豆鰺：まめあじ)
・じんだ開き干し(真空パック) １パック４２０円
・じんだ丸干し(串) １串１２０円
・じんだ丸干し １パック２１０円
小田原の定置網で獲れる７ｃｍ以下の鰺を豆鯵といい、地元では｢じんだ｣｢じんだんご｣と呼んで、昔から親しまれており、小田原ならではの味わいといえます。 |
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| 山安の干物は全て小田原(一部商品は釧路)の自社工場で加工して皆様の元へお届けしております。個別の魚の漁獲地はご注文時にご確認いただくことも可能です。 |
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| 【送料に関して】 |
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| ・こちらのページのセットはクール便・梱包料・消費税込みとなっております |
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| ・単品は消費税込み・送料別の金額表示です(クール便１個口の送料は１,０００円です) |
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| お申し込みは注文方法のページをご参考に！！ |
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